大手メーカーが造る梅酒が全てだと思っていませんか? 日本全国には地酒ならぬ「地梅酒」なるものが存在するんです。 小さいころお母さんが漬けていた台所の「懐かしい梅酒」 怒られるのがわかっているのに、何故だか飲みたくてしょうがなかった。 そんな、素朴で美味しい梅酒を地方の酒蔵がひっそりと、造っているんです。
■請福 梅酒 価格 :1386円(税込み、送料別) 容量 :720ml アルコール度数 :12度 沖縄県 請福酒造有限会社 泡盛仕込みの梅酒は、泡盛の力で梅の美味しさを存分に引き出し、 薫り高く、旨みの深さが違います。 酸味の利いた、甘酸っぱさが残る、ひと味違った梅酒です。 甘い梅酒の苦手な方でも美味しくいただけます。 最高品質の紀州南高梅を使用しました。
■請福 梅酒
商品番号 um001 0 1 2 3 本
■高千穂梅酒 価格 :1260円(税込み、送料別) 容量 :720ml アルコール度数 :14度 宮崎県 高千穂酒造株式会社 高千穂梅酒は、厳選された最高品質の高千穂産南高梅を100%使用し、本格焼酎の原酒に漬け込んでいます。 仕込み水には日本名水百選の白川水源天然水を使用。 約40種類の九州の名水の中から、焼酎造りに適した水を厳選しています。 香料などを一切使用せず、無添加・無着色で素材の良さを引き出しています。 昔ながらの手造りの味と自然の美味しさ、懐かしさが感じられる商品です。
■高千穂梅酒
商品番号 um002 0 1 2 3 本
■五代梅酒 価格 :1300円(税込み、送料別) 容量 :720ml アルコール度数 :13度 鹿児島県 山元酒造株式会社 昔から鹿児島の家庭では、芋焼酎で梅酒を造り楽しまれてきました。 山元酒造では、昔ながらの家庭で造られてきた梅酒造りそのままに、新鮮な青梅と氷砂糖、そして芋焼酎(さつま五代)の原酒を使って漬け込みました。 芋焼酎で仕込むことにより、梅の酸味に芋焼酎の旨味が調和し、深みがあり、ほんのり芋の甘みがある味わいに仕上がっています。
■五代梅酒
商品番号 um003 0 1 2 3 本
■小正の梅酒 価格 :1260円(税込み、送料別) 容量 :720ml アルコール度数 :14度 鹿児島県 小正醸造株式会社
本格焼酎(麦・米・芋)に漬け込み、香料・着色料等の添加物を一切使わず(無添加)の香りのある梅酒です。 しかも、取り立ての王隠堂農園の新鮮な青梅と蜂蜜をたっぷりと使った昔ながらの家庭風手作り梅酒です。
■小正の梅酒
商品番号 um004 0 1 2 3 本
■梅見月 価格 :1260円(税込み、送料別) 容量 :720ml アルコール度数 :12度 沖縄県 今帰仁酒造 泡盛の古酒(クース)をベースにした梅見月は、古酒独特のコクとまろやかさに梅の風味を活かしたリキュールです。 通常の梅酒と違い長期間寝かせば熟成される泡盛と梅酒の華やかな香りが独特の風味と味わいを醸し出してます。 さらに沖縄県産黒糖を加えたことにより、まろやかさを醸し出してます。 泡盛の風味は残しつつフレッシュな味わいです。 ほど良い甘さに仕上げてますので、お酒があまり飲めない方や女性の方にお勧めの商品です。 ストレート・ロック・ホット・ソーダ割り等、色々な飲み方で是非お楽しみ下さい。
■梅見月
商品番号 um005 0 1 2 3 本
■月知梅 価格 :1050円(税込み、送料別) 容量 :720ml アルコール度数 :15度 宮崎県 雲海酒造株式会社 満開の白梅のような香りと芳醇な味わい、爽やかな甘みとすっきりとした口当たりの本格派の梅酒。 風味には新鮮さと熟成からもたらされるカラメル香が程よく交じり合っています。 実のクエン酸が十分に引き出されており、濃度もやや高めです。 爽やかな甘みと、すっきりとした口当たりが楽しめます。
■月知梅
商品番号 um006 0 1 2 3 本
■白岳 あの頃の梅酒 価格 :980円(税込み、送料別) 容量 :500ml アルコール度数 :13度 熊本県 高橋酒造株式会社 「白岳」「しろ」「待宵」の高橋酒造が仕込む梅酒。 人吉球磨地方は各家庭で昔から球磨焼酎にて梅酒を漬け込みます。 この梅酒も昔ながらの手造りの手法を採用。 梅の爽やかな酸味と「白岳」ならではの深く柔らかい旨みが合わさって、 スッキリとした飲みやすさと、しっかりとした味わいを持つ。
■白岳 あの頃の梅酒
商品番号 um007 0 1 2 3 本