奥出雲 蕎麦味噌
ちょっぴりなめては ちびりと一杯！蕎麦屋の突き出し！
唐辛子がピリッと利いたそば味噌です。蕎麦の実は噛むと歯ざわりがとても良いです。 最初は甘く、味噌の濃厚さが広がり、最後に唐辛子の刺激がきます。 で、ついついお酒が美味くて。。。いいですねぇ。 砂糖・みりんを使用していませんので味噌本来の旨みが生きています。
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奥出雲 蕎麦味噌 島根県 【製造元】（有）本田商店 【容量】１50ｇ 【在庫】品切れ 【化粧箱】なし
奥出雲コシヒカリで造った麹と、辛味と旨みがつまった唐辛子を使い、さらに一粒一粒風味が凝縮された蕎麦の実を加え長時間、丹念にじっくりと熟成させました。
